Gastronomia
Feira internacional de panificação será realizada em junho
Feira internacional de panificação será realizada em junho
Está marcada para o período entre os dias 7 e 10 de junho, no Expo Center Norte (SP), a 26ª Fispal, grande feira de alimentação, que no ano passado recebeu 1.500 expositores e mais de 62 mil visitantes.
A novidade é que pelo segundo ano consecutivo abrigará a Siab, uma feira menor, inteiramente dedicada ao setor de panificação, confeitaria e massas frescas, que trará expositores da Itália para mostrar equipamentos, acessórios e ingredientes.
Voltada para profissionais do setor, a Fispal mostra maior investimento no setor de pães, que também apresentou crescimento de 12% no mercado, segundo a Associação Brasileira de Panificação e Confeitaria (ABIP).
Mais informações no site: www.btsmedia.biz
Postado por: Felipe Pinheiro
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