Gastronomia
Experimente os bolinhos de atum ao forno
Experimente os bolinhos de atum ao forno
Ingredientes
01 lata de atum ralado. 200 gramas de batata inglesa. 01 xícara de cebola picada. 01 xícara de cheiro verde picado. 01 xícara de farinha de rosca. 01 ovo Sal a gosto.
Modo de preparo
Refogue a cebola picada com o sal no caldo do atum até secar, depois coloque o atum até ficar meio seco e deixe esfriar. Amasse a batata cozida e junte todos os ingredientes em uma vasilha. Molde os bolinhos com duas colheres do mesmo tamanho e coloque em uma placa untada com manteiga. Asse em fogo médio pré aquecido por volta de 20 minutos.
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