Chips de pizza

Sugestão fácil de aperitivo para o lanche da tarde

Fonte: Guiame, com informações de MulheresAtualizado: terça-feira, 19 de maio de 2015 19:26
Chips de pizza
Chips de pizza

Ingredientes

Chips

1 ovo
1/5 xícara (chá) de água
2 envelopes de tempero em pó para carne
1 colher (café) de sal
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Óleo para fritar

Molho cheddar

1 pacote de cheddar em fatias
1 xícara (chá) de leite

Modo de preparo

Chips

Misturar o tempero com o sal e farinha, adicione a água e o ovo, sove até formar uma massa homogênea. Enfarinhe uma superfície e misture a farinha até soltar das mãos. Deixe descansar por 10 minutos e, com um rolo, abra até ficar bem fina. Corte em triângulos e frite em óleo quente.  

Molho cheddar

Derreta o cheddar no leite e sirva em seguida.

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