Gastronomia
Bolo de banana
Bolo de banana
Ingredientes:
4 bananas bem maduras 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo 1 xícara (chá) de óleo 3 xícaras (chá) de aveia em flocos finos 1/2 xícara (chá) de castanha de caju picada 1/2 xícara (chá) de uva-passa branca 1 colher (sopa) de fermento em pó Açúcar e canela em pó para polvilhar
Modo de preparo:
No liquidificador, bata as bananas, os ovos, o açúcar e o óleo. Ponha a mistura em um recipiente e misture a aveia, a castanha de caju, a uva-passa e o fermento. Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Leve para assar durante 40 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia seco. Espere esfriar, desenforme e polvilhe açúcar misturado com canela.
Ingredientes:
4 bananas bem maduras 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo 1 xícara (chá) de óleo 3 xícaras (chá) de aveia em flocos finos 1/2 xícara (chá) de castanha de caju picada 1/2 xícara (chá) de uva-passa branca 1 colher (sopa) de fermento em pó Açúcar e canela em pó para polvilhar
Modo de preparo:
No liquidificador, bata as bananas, os ovos, o açúcar e o óleo. Ponha a mistura em um recipiente e misture a aveia, a castanha de caju, a uva-passa e o fermento. Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Leve para assar durante 40 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia seco. Espere esfriar, desenforme e polvilhe açúcar misturado com canela.
Ingredientes:
4 bananas bem maduras 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo 1 xícara (chá) de óleo 3 xícaras (chá) de aveia em flocos finos 1/2 xícara (chá) de castanha de caju picada 1/2 xícara (chá) de uva-passa branca 1 colher (sopa) de fermento em pó Açúcar e canela em pó para polvilhar
Modo de preparo:
No liquidificador, bata as bananas, os ovos, o açúcar e o óleo. Ponha a mistura em um recipiente e misture a aveia, a castanha de caju, a uva-passa e o fermento. Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Leve para assar durante 40 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia seco. Espere esfriar, desenforme e polvilhe açúcar misturado com canela.
Ingredientes:
4 bananas bem maduras 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo 1 xícara (chá) de óleo 3 xícaras (chá) de aveia em flocos finos 1/2 xícara (chá) de castanha de caju picada 1/2 xícara (chá) de uva-passa branca 1 colher (sopa) de fermento em pó Açúcar e canela em pó para polvilhar
Modo de preparo:
No liquidificador, bata as bananas, os ovos, o açúcar e o óleo. Ponha a mistura em um recipiente e misture a aveia, a castanha de caju, a uva-passa e o fermento. Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Leve para assar durante 40 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia seco. Espere esfriar, desenforme e polvilhe açúcar misturado com canela.
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