7 destinos para quem ama a gastronomia

Uma das melhores partes de se viajar é experimentar as iguarias gastronômicas do país visitado. O clube de férias Royal Holiday selecionou destinos que podem surpreender os paladares dos turistas. Confira:

Salvador, Bahia

^{(Foto: Reprodução/Royal Holiday)}

A cidade de Salvador é notável por sua cultura, música e arquitetura. A mistura de culturas durante a colonização do Estado, resultou num belíssimo cardápio de opções que deixam qualquer visitante com água na boca. Não deixe de visitar a tradicional Feira de São Joaquim, em um mesmo local é possível encontrar temperos, cachaças, garrafas de dendê, frutas de recôncavo, carne e peixes. Em qualquer esquina da cidade também se pode experimentar três maravilhosos quitutes, que não devem ficar de fora dessa experiência gastronômica, o acarajé, o abará e o vatapá.

Sugestão de hospedagem: Hotel Sol Barra, localizado na zona da Barra, um dos bairros mais bonitos da cidade.

Cusco, Peru

^{(Foto: Reprodução/Royal Holiday)}

O Peru é considerado um dos melhores destinos gastronômicos e exibe uma enorme riqueza de pratos, desde os mais simples até a alta gastronomia. Embora alguns deles causem estranheza, como o cuy (porquinho da índia) ou a carne de lhama, a cozinha peruana é repleta de receitas com ingredientes já conhecidos pelos paladares brasileiros, como arroz, batata, peixes, carnes e legumes.

Outra dica é a Inka Cola, o refrigerante mais popular no país, que possui coloração curiosa e sabor diferente.

Sugestão de hospedagem: Hotel Midori, localizado no centro histórico de Cusco.

Phuket, Tailândia

^{(Foto: Reprodução/Royal Holiday)}

Lembrada por cenários paradisíacos, agora Phuket é também reconhecida por seu cardápio variado, ganhando mais um motivo para ser visitada. A ilha faz parte da lista das “Cidades Criativas” da UNESCO na categoria gastronômica. Com uma das melhores opções de comida de rua do mundo, são inúmeros ambulantes, feiras e quiosques vendendo pratos típicos, como o Chu Chee Pla – peixe assado no vapor envolto em folha de bananeira, e o Roti Kluai Khai, doce no estilo panqueca com banana e ovo frito, adoçado com leite condessado e açúcar; ou coberto de calda de chocolate. Também vale degustar as bebidas típicas, como o chá gelado Cha Yen.

Sugestão de hospedagem: Karma Royal Phuket, na costa oeste da Tailândia, aproximadamente a 890 km de Bangkok.

Roma, Itália

^{(Foto: Reprodução/Royal Holiday)}

Para os apaixonados que buscam o melhor da culinária internacional, Roma é parada obrigatória. Além de incríveis museus e monumentos históricos, a cidade oferece um grande menu para quem ama comer bem. As massas são o forte do país, com destaque para pratos como penne all’arrabbiata (servido com molho de tomate picante e pimentão) e o spaghetti carbonara (com bacon, ovo e queijo). Queijos artesanais, vinhos e o famoso gelatto (sorvete) também não podem ficar de fora. Para uma experiência completa, tome um café da manhã em um dos bares da cidade, a dica é pedir um cappuccino acompanhado de um brioche (ou corneto).

Sugestão de hospedagem: Palazzo al Velabro, localizado no coração histórico de Roma.

Paris, França

^{(Foto: Reprodução/Royal Holiday)}

Tradicional destino romântico, Paris também é sinônimo de chefs renomados. A arte da culinária francesa é reconhecida mundialmente e foi declarada pela UNESCO como Patrimônio Imaterial da Humanidade. Tomar um delicioso café quentinho e um croissant é o melhor jeito de começar o dia. Depois, para a viagem ser ainda mais especial, o roteiro pode incluir um brunch, navegando pelo Rio Sena, e um jantar a dois com vista para a Torre Eiffel; um dos mais indicados são o Jules Verne, localizado no 2° andar da torre, e o Tour d’Argent, criado em 1582, um dos restaurantes mais antigos, bonitos e tradicionais da cidade.

Sugestão de hospedagem: La Clef Tour Eiffel Paris, situado no distrito 16, um dos mais luxuosos de Paris.

Barcelona, Espanha

^{(Foto: Reprodução/Royal Holiday)}

A cultura catalã oferece uma rica e variada lista de opções, mesclando muitos dos sabores do mar e também da montanha. Durante a estadia na cidade, é possível encontrar as mais clássicas iguarias espanholas, como as tortillas de patatas (feita com ovos e batatas), as tapas e o gazpacho. Outro destaque é a paella, prato típico feito de arroz e frutos do mar, que pode ser encontrada em várias regiões do país e não deve faltar no cardápio. Não deixe de fora do roteiro o Mercado La Boquería, onde é possível comprar todo tipo de comida típica da região.

Sugestão de hospedagem: Guitart Grand Passage, que conta com o agito da localização central e, ao mesmo tempo, com o silêncio de área residencial.  

Goa, Índia

^{(Foto: Reprodução/Royal Holiday)}

Se o destino é o Oriente, Goa reúne uma admirável mistura entre duas culturas, a portuguesa e a indiana. Nasceu assim uma única comida, apreciada em todo, com pratos bem temperados, aproveitando da riqueza de especiarias e ervas que se encontram no país.  A vaca é sagrada na religião hindu, então a carne de boi não é comum na Índia – as carnes mais comuns são as de frango e cabra. Peixe e camarão também são muito populares, sobretudo nas regiões litorâneas do país, como Goa, Kerala e Bengala Ocidental. A bebida preferida dos indianos é o chá, com muito leite e açúcar. Também é comum acrescentar especiarias como cardamomo e gengibre.

Sugestão de hospedagem:  Karma Royal Monterio, situado ao norte de Goa, em uma colina na margem do Rio Arpora.