Salada de Verão com Abacate e Maçã

Receita de Família Burger aposta em mix com frutas e verduras para o calor

Fonte: DivulgaçãoAtualizado: quinta-feira, 28 de janeiro de 2016 às 15:04
(Foto: Divulgação)
(Foto: Divulgação)

Ingredientes:

5 Folhas de Alface

5 Folhas de Rúcula

1 Cenoura pequena crua ralada e sem casca 

1 Tomate grande em cubos sem sementes

1 Abacate pequeno cortado em cubos

1 Maçã grande cortada

½ Cebola pequena fatiada

 

Molho Refrescante: 

12 folhas de hortelã picadinhas

02 colheres (sopa) de suco de limão

02 colheres (sopa) de mostarda

Sal a gosto.

 

Modo de Preparo da Salada:

Em uma travessa grande coloque todos os ingrediente.

Misture tudo cuidadosamente, cubra e leve a geladeira.

Ao servir, tempere com molho refrescante.

 

Rendimento: 2 porções

Tempo de Preparo: 15 minutos

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